PAULANER SALVATOR DARK

Double bock μπύρα με χρώμα σκούρο καφεκόκκινο, άρωμα βύνης και λυκίσκου. Ο εκρού αφρός της είναι πυκνός που στην αρχή αραιώνει με μεγάλες φουσκάλες και σιγά σιγά εξαφανίζεται και η γεύση της βύνης πληθωρική σε συνδυασμό με εκπληκτική ξηρότητα και το γεμάτο σώμα. Η μυρωδιά της είναι πολύ ισχυρή και διακριτική, έχοντας πολλά χαρακτηριστικά από πουτίγκα Χριστουγέννων, βύνη, ζύμη, καραμέλα, καρυκεύματα και κονιάκ. Το τελείωμα είναι πικρό, ελαφρά μεταλλικό με πλούσιο άρωμα βύνης. Σήμερα, η "Paulaner Salvator" είναι το σημείο αναφοράς για τη ζυθοποιία ως "Doppelbock".